Рестораторы и фермеры Золотого кольца в Ярославле приняли участие в воркшопе
Более 100 представителей ресторанного бизнеса и производителей сельхозпродукции из Ярославской, Ивановской, Костромской, Владимирской и Московской областей приняли участие в воркшопе,
Более 100 представителей ресторанного бизнеса и производителей сельхозпродукции из Ярославской, Ивановской, Костромской, Владимирской и Московской областей приняли участие в воркшопе, который прошел на площадке экорынка «Старый город».
«Такой формат имеет множество плюсов. Во-первых, это поддержка наших фермеров: региональные производители могут представить свою продукцию и найти новые рынки сбыта. Во-вторых, возрождение традиционной местной кухни. В планах – наполнять меню ресторанов и кафе Золотого кольца блюдами традиционной кухни, приготовленными из продукции местного производства», – подчеркнул министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Дмитрий Фомин.
Деловая программа мероприятия включала образовательные сессии. Специалисты обсудили практические вопросы развития сельскохозяйственного бизнеса и получили рекомендации на личных консультациях.
На выставке-дегустации продукцию представили более 20 фермеров Золотого кольца: крафтовые сыры, варенье и джемы из физалиса, куриные чипсы, медовые напитки, фруктово-сливочные пасты, цукаты и многое другое, отмечает пресс-служба областного правительства.
Последние новости
ТОП-10 советов по продлению срока службы частотных преобразователей
Практические рекомендации для надежной работы оборудования на долгие годы
В Ярославле дорожка на детской площадке ведет в пень
YarNews.net фото: ОНФ На проспекте Дзержинского. Эту историю опубликовали в телеграм-канале ярославского отделения ОНФ.
Программа «Комплексное развитие сельских территорий» помогает в решении проблем округа
В прошлом году переславская Детско-юношеская спортивная школа, давно требующая капитального ремонта, вошла в федеральную программу «Комплексное развитие сельских территорий».
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев