Современные технологии производства алкогольной продукции
21 марта в рамках кураторского часа третьекурсники – будущие технологи по переработке сельскохозяйственной продукции под руководством ведущих преподавателей кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйстве
21 марта в рамках кураторского часа третьекурсники – будущие технологи по переработке сельскохозяйственной продукции под руководством ведущих преподавателей кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» М.А. Сенченко и Е.А. Горнич познакомились с организацией производства на Ярославском ликеро-водочном заводе.
Представители предприятия провели подробную и информативную экскурсию, в ходе которой студенты узнали о технологическом процессе от приемки сырья и оценки его качества до выпуска готовой продукции. Студентам рассказали о нюансах подготовки и многоступенчатой очистки воды из собственной артезианской скважины предприятия, процедурах купажирования, показали оборудование цеха розлива, подробно познакомили с работой лаборатории предприятия, проводящей постоянный контроль качества на всех этапах производства продукции. В лаборатории предприятия студенты также смогли оценить различные виды выпускаемой продукции ЯрЛВЗ по одному из важнейших органолептических показателей – аромату.
В настоящее время на предприятии работает более полутора сотен человек, в том числе выпускники Ярославского ГАУ. В ближайшее время планируется расширение производства, в связи с чем сотрудничество между университетом и предприятием будет развиваться.
Последние новости
«Каждая 4-я семья в России бесплодна». Способность зачать ребенка теперь будут проверять на государственном уровне
Эксперты — об инициативе Минздрава РФ В этой семье с деторождением уже всё в порядке Источник: Роман Данилкин / 63.RU Обследование и оценку репродуктивного здоровья не только женщин,
Сможет каждый: диетолог из Ярославля назвала пять действенных способов не переедать
Татьяна Селезнева раскрыла секреты правильного питания Диетолог рассказала, как есть и не толстеть Источник: Татьяна Селезнева / Vk.com, Максим Бутусов / E1.RU Не секрет,
«Большие девочки» никогда не худеют, они иногда умирают. Бывший тренер — о том, как борьба с весом приводит к трагедии
Одна история, которая может стать примером для многих С такими диетами долго не протянешь Источник: Кристина Полевая / 29.RU Похудение — самый большой обман, в котором всё подают так, как вы хотите видеть.
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок