В Ярославской области воспитанники детских домов соревновались в кулинарном поединке
Команды Климатинского детского дома из Ростовского района и Ярославского детского дома музыкально-художественного воспитания стали участниками проекта «Микро-шеф» – кулинарного конкурса,
Команды Климатинского детского дома из Ростовского района и Ярославского детского дома музыкально-художественного воспитания стали участниками проекта «Микро-шеф» – кулинарного конкурса, который проходил в рамках нового гастрономического события «Знай наших».
– Этот кулинарный проект направлен на подготовку ребят к самостоятельной жизни, – отметила директор департамента образования Ярославской области Ирина Лобода. – В будущем умение готовить им очень пригодится. И, возможно, у кого-то эти первые опыты вызовут интерес к профессии, к поварскому делу, так что можно говорить и о профориентационной составляющей проекта.
Ирина Лобода присоединилась к ребятам из Ростовского района – согласно жребию, этой команде выпало готовить пиццы с различными начинками. Ярославские воспитанники трудились над роллами. Также в состав обеих команд вошли признанные профессиональные шеф-повара и начинающие повара-юниоры, бывшие воспитанники детских домов.
На приготовление блюд конкурсантам отводилось 30 минут. В процессе приготовления шефы рассказывали о выборе профессии и делились своим кулинарным опытом. Затем команды презентовали свои блюда профессиональному и детскому жюри, в которое вошли по два представителя болельщиков из каждого детского дома.
В номинации «Изобретательность в подаче блюда» лучшей стала команда из Ярославля. А у ребят из Ростовского района была самая «вкусная» презентация. Участники получили дипломы, призы и подарки. Особый презент получили шеф-повара от воспитанников Климатинского детского дома – собственноручно испеченный торт.
Ярославский РегионПоследние новости
ТОП-10 советов по продлению срока службы частотных преобразователей
Практические рекомендации для надежной работы оборудования на долгие годы
В Ярославле дорожка на детской площадке ведет в пень
YarNews.net фото: ОНФ На проспекте Дзержинского. Эту историю опубликовали в телеграм-канале ярославского отделения ОНФ.
Программа «Комплексное развитие сельских территорий» помогает в решении проблем округа
В прошлом году переславская Детско-юношеская спортивная школа, давно требующая капитального ремонта, вошла в федеральную программу «Комплексное развитие сельских территорий».
Фонтан в Юбилейном парке Ярославля обновят к концу июля
YarNews.net фото: Архив YarNews Начат поиск подрядчика. Заказчиком работ, оценённых в 38,1 миллионов рублей, выступает МБУ «Дирекция городских парков культуры и отдыха» Ярославля.