Выпили коктейлей на 180 тысяч рублей: аналитики показали самые дорогие чеки из ресторанов Ярославля

Сколько ярославцы потратили в 2023-м

Ярославцы готовы потратить на ужин больше 150 тысяч рублей

Фото: Максим Бутусов / E1.RU

В 2023-м году ярославцы не стеснялись шиковать в ресторанах и барах. Как оказалось, гости не раз гуляли на десятки тысяч рублей.

Самый внушительный чек на сумму более 180 тысяч рублей оплатили во втором полугодии 2023 года: компания отдала предпочтение коктейлям, из закусок было лишь фруктовое пюре. Об этом сообщили 76.RU в пресс-службе компании «Контур.Маркет».

Как уточнили в сервисе «Контур.Маркет», при создании списка аналитики изучили миллионы чеков из ярославских баров, кафе и других заведений с июля по декабрь 2023 года.

— За вечер гости оставили 183 460 рублей. Они заказывали порционные алкогольные напитки, например мартини, водку, пиво, виски, джин и разные коктейли. Интересно, что закуски в чеке практически нет, только 650 миллилитров фруктового пюре, — сообщили аналитики сервиса.

Всего в чеке было 66 позиций, чаще всего заказывали коктейль «Виски кола» — он обошелся в 20 400 рублей. Следом — «Виски сок» на 13 200 рублей, а также ликеры и пиво.

В топ самых внушительных также попал чек с другой вечеринки. Из еды среди огромного количества позиций алкоголя в заведении для гостей числилась лишь жвачка.

— На втором — также алковечеринка на сумму 172 053 рубля. Гости заказывали много коктейлей: «Негрони», «Пина колада», «Мохито», «Зомби», в том числе авторских: TRIP TO PARADISE, «ЭКСПЕРИМЕНТ № 2» и другие. А также «чистый» алкоголь, кофе, сок, колу, энергетики. Из съестного — только три жевательных резинки, — добавили в «Контур.Маркете».

На 172 тысячи рублей закупили 76 позиций, в том числе всё тот же «Виски кола».

В тройке «лидеров» — банкет на 170 тысяч рублей. Помимо алкоголя на столе для гостей были брускетты, салаты, рыба и десерты.

— Скорее всего, праздновали день рождения или свадьбу, потому что одна из позиций в чеке — торт за 11 900 рублей. Также гостей угощали тостами с утиным хамоном, салатом из копченой курицы с сыром Дор Блю, треской с трюфельным пюре, чизкейком на палочке и необычным чаем: «ассам» и «сенча», — рассказали эксперты.

Помимо огромных счетов за алкогольные напитки в топ чеков попал ужин на 156 тысяч рублей. Гости заказывали селедку «А-ля Рус», теплый салат с языком под соусом якитори, шашлык и рагу из свиных ребер. Все блюда подавали с водкой и вином. Напитки обошлись в 44 000 рублей и 18 400 рублей соответственно.

Также в топ-10 попали банкеты на сумму от 120 тысяч рублей с закусками, небольшим количеством алкоголя и горячими блюдами.

Для сравнения: в Москве самый дорогой чек в ресторане за 2023 года составил более 4,2 миллиона рублей, в Екатеринбурге — 1,5 миллиона рублей, в Нижнем Новгороде — 70 тысяч рублей.

корреспондент